اقرأ هذه المقالة
صحة الأسنان:
يساعد تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط بانتظام في الحفاظ على صحة الأسنان عن طريق إزالة السكريات وجزيئات الطعام التي تتحد مع البكتيريا لتشكل البلاك. تنتج البلاك حمضًا يدمر مينا الأسنان ويسبب تسوس الأسنان ويمهد الطريق لأمراض اللثة.
يعاني الكثير من الأشخاص من الخوف على أسنانهم، وغالباً ما يكون لهذا الخوف علاقة بالتسوس. غالبًا ما تكون الحشوات خط الدفاع الأول ضد تسوس الأسنان. مهما كان تسوس الأسنان بسيطًا، فمن المؤكد أن هناك بعض التجاويف التي تحتاج إلى حشو (عادةً تجاويف تحتاج إلى حشو). عميقة بما يكفي للوصول إلى الأعصاب وتسبب الألم)، ولكن يجب أن ندرك أيضًا أنه يمكن السيطرة على التجاويف الصغيرة في المنزل عن طريق تناول الأطعمة التي تمنع تسوس الأسنان.
من الواضح أن أفضل طريقة لعلاج التجاويف هي تجنبها تمامًا، والخبر السار هو أن النظام الغذائي الذي يساعد على شفاء التجاويف الموجودة يساعد أيضًا في منع تكون تسوس الأسنان الجديد. من الغذاء في هذه التجاويف يحتاج إلى توضيح.
ما هي العوامل الرئيسية في تشكيل تجاويف الأسنان؟
- لعابك وخصائصه – بما في ذلك المعادن والحجم ودرجة الحموضة والمزيد.
- الميكروبيوم الفموي – ملايين الميكروبات الموجودة في فمك، سواء كانت ضارة أو مفيدة أو محايدة.
- نظامك الغذائي – سواء كنت تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية المناسبة لإعادة التمعدن أم لا.
كيف تؤثر الأطعمة على الوقاية من تسوس الأسنان:
يؤثر الطعام الذي تتناوله كل يوم بشكل مباشر على الميكروبيوم الفموي واللعاب. عندما تأكل الأطعمة الخاطئة، فإنك تخلق أرضًا خصبة للبكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان. بالإضافة إلى ذلك، تحدد جودة نظامك الغذائي ما إذا كنت تحصل على العناصر الغذائية اللازمة لدعم عملية إعادة التمعدن الطبيعية للأسنان، وتتضمن هذه العملية استعادة المعادن إلى المناطق منزوعة المعادن (عادةً العظام أو الأسنان أو أجزاء أخرى من الجسم التي تتطلب معادن محددة لنموها). بناء).
إقرأ أيضا:تعرف علي شاهد.. 77 جريحا خلال 7 دقائق بمعركة بالحجارة تكريما للآلهة في الهند 2025تتعرض أسنانك للعديد من المشاكل وقدرتها على التجدد تمنحك الفرصة للاحتفاظ بها لأطول فترة ممكنة. وتتطلب هذه العملية فيتامينات ومعادن محددة تحصل عليها من بعض الأطعمة للحفاظ على الأسنان. إذا لم تحصل عليها من نظامك الغذائي أو المكملات الغذائية، فقد يعيق ذلك عملية علاج الأسنان والحفاظ عليها.
ما هي الأطعمة التي تحمي من تسوس الأسنان؟
من المعروف أن الحلويات السكرية والوجبات الخفيفة اللزجة والمشروبات الغازية من الأسباب الرئيسية لتسوس الأسنان، ولكن هناك بعض الأطعمة التي تمنع تسوس الأسنان أو تصلح طبقة المينا الضعيفة أو تحتوي على عناصر مغذية مثل البروتينات التي يمكن أن تساعد في تقويتها. قبل أن يتلاشى، بعض الأطعمة أفضل من غيرها عندما يتعلق الأمر بمحاربة التسوس، ولكن من أجل أسنانك، تأكد من أن نظامك الغذائي يتضمن بعضاً مما يلي:
فواكه وخضراوات:
تناول تفاحة يوميا يمكن أن يلغي الحاجة لزيارة الطبيب، ولكن هذا ينطبق أيضا على طبيب الأسنان. تعتبر الفواكه والخضروات من الأطعمة التي تمنع تسوس الأسنان، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تنشط الدورة الدموية. اللعاب من خلال فمك. تتناسب شرائح الجزر أو التفاح بشكل جيد مع الطبق الرئيسي الغني لتنظيف أسنانك بشكل صحيح.
يزيل اللعاب الذي تنتجه عندما تأكل الخضروات في الغالب السكر المتبقي من أسنانك قبل أن تتاح له الفرصة لمهاجمة مينا الأسنان الصحية. على الرغم من أن بعض الفواكه، مثل التفاح، تحتوي على نسبة عالية من السكر، إلا أن كمية الألياف والماء الموجودة فيها كافية لتعويض آثار السكر وتكون مفيدة للفم أكثر من الضرر، وفقًا لجمعية طب الأسنان الأمريكية (American Dental Association).ADA) – الجمعية الأمريكية للسكري).
الجبن ومنتجات الألبان:
لا يحتوي الجبن على الكثير من السكر، لكنه يحتوي على البروتين والكالسيوم، وكلاهما مهم لقوة وصحة المينا، وهذا ما تدعمه دراسة حديثة أجرتها مجلة طب الأسنان العام، والتي وجدت أن تناول الجبن فعال يحمي الأسنان من التسوس، كما لاحظ المشاركون في الدراسة الذين مضغوا الجبن لمدة ثلاث دقائق. ولأن تجربة مضغ الجبن زادت من درجة الحموضة، فهذا يعني أن الحموضة انخفضت وبالتالي انخفض خطر تسوس الأسنان.
مأكولات بحرية:
يمكن أن تكون الأسماك وجراد البحر والمحار مفيدة لأسنانك لسببين:
أولاًتميل إلى أن تكون مصدرًا ممتازًا للبروتين الخالي من الدهون الذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على أسنانك صحية وقوية بشكل عام.
ثانيةوفقا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، فإن معظم المأكولات البحرية تحتوي على الفلورايد، وهذا الفلورايد يمكن أن يساعد في تقليل خطر تسوس الأسنان، تماما مثل الفلورايد الموجود في ماء الصنبور.
ملحوظات:
إذا لم تكن من محبي المأكولات البحرية أو لا تستطيع تناولها بسبب الحساسية، فهناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين، والتي تساعد الأسنان بنفس الطريقة. تحتوي المكسرات على كمية جيدة من البروتين. ومن أمثلة المكسرات اللوز الذي يحتوي على نسبة من الكالسيوم الذي يعزز صحة اللثة، بالإضافة إلى الكاجو والجوز الغنيين بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تحمي الأسنان واللثة من العدوى.
الأطعمة التي تحتوي على البروتين:
تعد البروتينات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان من المصادر الأكثر وضوحًا، ولكن هناك أيضًا مجموعة واسعة من مصادر البروتين النباتي لأولئك الذين يفضلون النظام الغذائي النباتي، وتشمل بعض مصادر البروتين النباتية العدس، الفول والمكسرات والبذور وغيرها من المصادر المفيدة للأسنان لاحتوائها على البروتينات.