اقرأ هذه المقالة
يعتبر سندويش الأفوكادو من السندويشات الصحية المفيدة لجسم الإنسان، لأنه يمكن تحضيره وتقديمه على مائدة الطعام مع أكثر من إضافة ونوع، مثل: سندويش الأفوكادو مع الدجاج، سندويش الأفوكادو مع البيض، ساندويتش الأفوكادو مع الطماطم، ساندويتش الأفوكادو مع الجبن والعديد من الأصناف اللذيذة. ستجدين في هذا المقال الطريقة: تحضير كلوب ساندويتش الأفوكادو.
هكذا تحضرين شطيرة كلوب ساندويتش بالأفوكادو
الأجزاء
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- حبة أفوكادو صغيرة، مقطعة إلى شرائح طويلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الحمص الجاهز.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
كيفية التحضير
- نقوم بتحضير التوست الأبيض من خلال إزالة الحواف بالسكين وتركه جانباً.
- نحضر وعاءً بلاستيكياً صغيراً نضع فيه كلاً من المكونات التالية: ملعقة من المايونيز، وملعقة من الخردل، وملعقة من الكاتشب.
- نخلط المكونات معاً؛ حتى يمتزج جيداً ونحصل على خليط مناسب.
- نقشر ثمرة الأفوكادو ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
- نغسل أوراق الجرجير جيداً بالماء ونتركها حتى تصفى، ثم نزيل الأوراق من الساق بطريقة تناسب حجم الساندويش.
- نغسل الطماطم الكرزية جيداً بالماء ثم نتركها حتى تصفى. حتى يتم تقطيعها إلى حلقات دائرية.
- نفرد الخبز ونفرده بشكل متساوي ومناسب مع ملعقة كبيرة من الحمص، ثم نضع فوقه عدة شرائح من الأفوكادو وأوراق الجرجير وشرائح الطماطم الكرزية.
- نرش القليل من مسحوق الفلفل الأسود والملح ثم نضيف شريحة أخرى من الخبز المحمص.
- ندهن الخبز بملعقة كبيرة من خليط الكاتشب والخردل والمايونيز، ثم نضع شريحتين من الأفوكادو والطماطم الكرزية وأوراق الجرجير.
- نضع شريحة أخرى من الخبز المحمص ثم نقطعها من المنتصف بالسكين. وبذلك نحصل على شكل مثلث.
- يمكن تحميص شطيرة الأفوكادو في آلة الشواء؛ حتى نحصل على اللون البني المحمر.
- نقدم كلوب ساندويتش الأفوكادو مع وعاء من عصير العنب وسلطة الجرجير.