طريقة عمل تشيز كيك العسل سنشرح اليوم طريقة عمل تشيز كيك العسل من خلال موقع تريندز، لأن المعجنات من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس.
ويتنوع طعم الحشوة حسب تفضيل المرء، إذ كانت هناك حشوات كثيرة منها لحم أو خضار أو مربى، ولم تكن أشكال الفطائر متماثلة، فمنها الأشكال المثلثة أو المستديرة أو الهلالية.
طريقة عمل تشيز كيك العسل
وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل تشيز كيك العسل من خلال القيام بما يلي:
الأجزاء
- 1 مسحوق عاشق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب ماء.
- 5 أكواب من الدقيق.
- نصف كوب زيت.
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 6 ملاعق كبيرة جبن مملح.
- علبة من الحمض.
- السمسم للتزيين لذا يجب تحميصه.
- قليل من الدقيق لدهن القالب.
تحضير
- أولاً نحضر وعاء ونضع فيه الماء، الزيت، السكر والحليب، ونحرك جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونحرك ثم نسكب الخليط في أحد الأوعية ونرشه بالدقيق أولاً.
- ثم نضع الجبن في وعاء ثم نضيف الكريمة ونحرك كل شيء جيداً ونوزع الخليط فوق العجينة على صينية الخبز.
- ثم نسخن الفرن ونضع صينية الخبز فيه ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج تماماً، ونسكب فوقها العسل ونزينها أخيراً بالسمسم.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل فطائر التونة
إقرأ أيضا:تعرف علي اين تقع قلعة المنصورة في الجزائر 2025طريقة عمل تشيز كيك بالعسل والبيض
والآن يمكننا أن نتعلم طريقة عمل التشيز كيك بالعسل والبيض من خلال الشرح:
الأجزاء
- 5 أكواب من الماء.
- 1 كوب حليب بودرة.
- نصف كوب من كلٍ من: السكر، والزيت.
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- علبة من الحمض.
- 4 ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
- 4 قطع جبن مثلثات.
- 2 بيضة
- حبة صغيرة.
- عسل للتزيين
تحضير
- نضع الماء أولاً في الخلاط ثم نضيف الحليب والسكر والزيت ونحرك جيداً ثم نسكب الطحينة ونضيف البيكنج باودر مع الاستمرار في خلط جميع المكونات.
- نحضر صينية الخبز، وندهنها بالزيت والطحينة، ونفرد العجينة فيها، وندخلها إلى الفرن، ونتركها لمدة نصف ساعة تقريباً.
- ثم نضع الكريمة أولاً في وعاء ثم نضيف الجبن السائل والمثلثات والبيض ونحركهم ونسكبهم فوق العجينة.
- ثم نزين العجينة بالحبة السوداء ثم نفتح الفرن ونضع فيه صينية الخبز ونخرجها بعد أن تحمر.
- ثم يُسكب العسل على الصينية، مما يوفر الرضا والشفاء.
يمكنك أيضًا التعرف على: طريقة عمل فطائر الخضار
طريقة عمل تشيز كيك بكريمة العسل
ونذكر الآن طريقة عمل التشيز كيك بالكريمة مع العسل من خلال ما يلي:
إقرأ أيضا:تعرف علي …. طريقة تحضير الأرانب بصلصة الفلفل الأحمر 2025الأجزاء
- 2 كوب من الدقيق.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة من الخميرة.
- ملح بكمية نصف ملعقة.
- نصف كوب زيت.
- 1 كوب ماء.
- 1 كوب جبنة كريمية للحشوة.
- علبة من جبنة الموزاريلا للحشوة.
- بعض العسل للتزيين.
تحضير
- أولاً، ضعي جميع المكونات الجافة في وعاء مناسب، وحركيها جيداً، ثم أضيفي الزيت والماء، وحركي جيداً واتركي الوعاء جانباً.
- ثم نبدأ بخلط جبنة الموزاريلا والجبن الكريمي معًا.
- نشعل الفرن حتى يسخن ونستمر في طريقة الطهي، بعدها تفرد العجينة ويوضع عليها الحشو، ثم تدخل الفرن وتخرج حتى تكتسب اللون البني.
- ثم نسكب العسل على العجينة، وبعد أن تبرد قليلاً، تقدم وتتشبع وتطهى.
كيفية تحضير كعك اللبنة مع العسل؟
ومن المقال سنتعرف على طريقة تحضير فطائر اللبنة بالعسل، مع الشرح:
إقرأ أيضا:تعرف علي تجربتي مع حبة الملوك 2025الأجزاء
- 2 كوب من الدقيق.
- كأس من الماء.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- حليب بودرة، 1 ملعقة كبيرة.
- السكر والخميرة، 1 ملعقة كبيرة لكل منهما.
- لبنة تركية.
- موزاريلا.
- عسل
- قليل من الملح.
طريقة الإعداد
- أولاً نضع جميع المكونات في وعاء عميق، ثم نبدأ بالعجن حتى تتشكل عجينة، ثم نضعها جانباً حتى تنمو.
- قسمي العجينة إلى قسمين وأخذي الجزء الأول وضعيه في البايركس، ودهنيه بحجر ورشي الجبن على سطحه، ثم أدخليه إلى الفرن.
- ثم نخرج الصينية ونسكب عليها العسل وبعد ذلك نقدمها وهي لذيذة ومفيدة.
يمكنك أيضاً مشاهدة: طريقة عمل الفطائر المغربية؟
وبهذا نختتم المقال عن كيفية تحضير تشيز كيك العسل. ونأمل أن تكون الطرق الموضحة سهلة وبسيطة، حتى تتمكنوا من تحضيرها بسهولة وتستمتعوا بالطعم اللذيذ.