قلي البيض بدون زيت: طريقة صحية ولذيذة مقال في أحد المواقع يقترح طريقة قلي البيض بدون زيت: طريقة صحية ولذيذة، لأن البيض من الأطعمة المفيدة.
عندما يتم طهي البيض بطريقة صحية، فإنه يصبح أكثر مغذية وقيمة، كما أن الطرق الجديدة لطهي البيض ستساعدك على الاستمتاع بالطازجة وعدم الملل من تناوله.
قلي البيض بدون زيت: طريقة صحية ولذيذة
يمكنك قلي البيض بدون زيت: بطريقة صحية ولذيذة من خلال الخطوات التالية:
ولا تنسوا قراءة مقالنا: طريقة عمل البيض بالبسطرمة
1- مكونات قلي البيض بدون زيت: طريقة صحية ولذيذة
- البيض إذا لزم الأمر.
- مالح.
- فلفل اسود.
2- تحضير البيض المقلي بدون زيت
- يجب عليك إحضار مقلاة غير لاصقة مثل مقلاة المد والسيراميك أو الجرانيت.
- حتى لا يلتصق البيض بالمقلاة.
- ضع المقلاة على الموقد ورج البيض في وعاء خارجي، أو لا تهزه إذا كان ذلك مفضلاً.
- ثم أضيفي قليل من الملح والفلفل الأسود إلى البيض في القشرة الخارجية.
- أضف البيض إلى المقلاة بدون قطرة دهون، لأن حرارة المقلاة ستقلي البيض.
يقلى البيض بدون زيت في حلقات البصل
وإليكم خطوات طريقة قلي البيض بدون زيت: الطريقة الصحية واللذيذة لاستخدام حلقات البصل لوصفة لذيذة وممتعة وصحية هي كما يلي:
إقرأ أيضا:تعرف علي …. طريقة عمل القلقاس بالخضرة 20251- المقادير (تكفي 4 أشخاص)
- 4 بيضات.
- بصلة كبيرة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة، أو الاستغناء عن الزيت.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- 4 شرائح توست.
- 2 قطعة طماطم.
- 4. لقد قطعت الورق.
2- طريقة طبخ البيض مع حلقات البصل
- نقوم بتحميص الخبز المحمص في محمصة الخبز حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي.
- ضعي التوست في طبق كبير، ثم ضعي فوقه الجبن.
- ثم نقطع البصلة بالسكين إلى حلقات رفيعة، تكفي أربع حلقات كبيرة.
- ونبشر باقي البصل.
- نضع المقلاة على النار إذا تركنا المادة الدهنية لتكون الوصفة صحية.
- ويجب استخدام مقلاة غير لاصقة.
- إذا كنت ترغب في إضافة الدهون، أضف الزبدة إلى المقلاة على نار متوسطة حتى يتحول لون الزبدة إلى اللون البني الذهبي.
- نقطع الطماطم إلى شرائح ونضع الطماطم في المقلاة لمدة لا تزيد عن دقيقة.
- يجب وضع الجزء المقطوع في المقلاة.
- ارفعي الطماطم عن النار ثم ضعي الطماطم في صينية التوست.
- ثم نوزع البصل المبشور فوق الجبنة على شرائح الخبز المحمص.
- ثم نضع حلقات البصل في المقلاة حتى تحصل على لون ذهبي.
- نقوم بعد ذلك بتكسير البيض إلى قشرة خارجية صغيرة.
- ثم ضعي البيض بعناية في شرائح البصل في المقلاة.
- نحتاج إلى خفض الحرارة وترك البيض يغلي، ويمكنك إضافة القليل من الماء.
- للحفاظ على نضارة البيض.
- يمكننا تغطية المقلاة بغطاء به فتحات حتى ينضج البيض بشكل صحيح.
- بعد أن ينضج، ضعي البصل والبيض في طبق الخبز.
- بواسطة ملعقة خلط كبيرة نضع حلقات البصل مع البيض على شرائح الخبز.
- وأخيراً نرش الملح والفلفل الأسود والبقدونس وأوراق الخس فوق الطبق للتزيين ونتمنى لك التوفيق والشفاء.
على سبيل المثال، اقرأ هنا: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيض المقلي بزيت الزيتون
إقرأ أيضا:تعرف علي اشترى سعد ادوات السباحة المبينه بالصورة التاليه كم ريالاً دفع ثمنها ٣٠ ٧ ٣١ ٤٥ 2025عجة النظام الغذائي الخالي من الدهون
العجة الخالية من الدهون إحدى طرق قلي البيض بدون زيت: الطريقة الصحية واللذيذة لجميع متبعي الحمية الغذائية، المقادير وطريقة التحضير هي كما يلي:
1- المكونات: عجة بيض دايت خالية من الدهون
- 2 بيضة أو حسب عدد الأفراد.
- كمية قليلة من البقدونس.
- مالح.
- فلفل أسود مطحون.
- بيبروني (حسب الرغبة).
2- طريقة عمل العجة للرجيم الخالي من الدهون
- أحضري وعاءً عميقاً وواسعاً، واكسري البيض فيه.
- نخلط البيض والملح والفلفل الأسود والبقدونس معاً.
- رج المكونات جيدًا.
- أحضري مقلاة تيفال، أو صينية سيراميك، أو أي مقلاة أخرى غير قابلة للالتصاق.
- سخني المقلاة جيداً على النار دون إضافة أي دهون.
- أضيفي خليط البيض إلى المقلاة واتركيه على النار لعدة دقائق، ثم اقلبيه على الجانب الآخر حتى ينضج بالكامل.
- يقدم مع الخبز الأسمر ومشروب ساخن مثل الشاي بدون سكر أو الحليب منزوع الدسم لتغذية فعالة.
تزيين طبق البيض بدون زيت
عند تحضير البيض المقلي بدون زيت: بطريقة صحية ولذيذة يمكن تزيين الطبق بطريقة لذيذة وطعم ومظهر أجمل:
إقرأ أيضا:تعرف علي ما هو تخصص الدراسات القضائية 2025- يمكن وضع البيض في طبق دائري بعد طبخه ومن ثم وضعه في الخضار المبشورة، مثل الجزر.
- أحد أفضل خيارات التزيين للأطفال والكبار هو وضع البيض في وعاء مستطيل.
- ثم قم برص أوراق الزعتر والنعناع والخضروات بجانبها.
- يمكنك رسم وجه على طبق البيض بدون زيت، حتى ينال إعجاب الأطفال ويقبلون على تناوله.
- رسم الوجه على البيض المقلي من خلال تقطيع الجزر إلى دوائر لتشكيل العيون ورسم باقي ملامح الوجه.
اقرأ أيضاً: كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي والمسلوق؟
في النهاية، نأمل أن يكون قلي البيض بدون زيت: الطريقة الصحية واللذيذة للوصفات التي أحببتها.
لأن طبق البيض خالي الدسم يعزز الصحة وهو مناسب لكل من يريد الحفاظ على صحة الجسم والقلب والأوعية الدموية.